Mode de vie dans l’assiette, on jase… Vegan!

Si tu suis ce blogue, tu as dû remarquer que nous ne sommes pas Vegan. Par contre, dans le virage santé de notre maisonnée, nous fréquentons des communautés web où le mode de vie Vegan est très présent. Nous sommes continuellement charmés par des plats Vegan qui sont tout aussi alléchants que des repas carnivores….

Découverte lecture: Fermentation

Les nouvelles tendances sont au kéfir, aux légumes fermentés et à la kombucha. Ça vous intéresse mais vous ne savez pas par où commencer? Voici votre bible: Fermentation, guide d’initiatition pour faire vos propres produits fermentés: levain, yogourt, choucroute, kéfir, kimchi, etc, au édtions Broquet. Après avoir fait une première tentative dans le domaine l’an…

Pâtes Carbonara du livre #onepotpasta 2, la critique!

N’est ce pas le rêve de tous les gens pressés que d’avoir un souper prêt presque comme par magie! Le livre #Onepotpasta 2 de Sonia Lizotte vous offre cette possibilité. Pour le soumettre à l’ultime test, j’ai fait une recette à Mini-Miss qui m’a offert sa critique! Je vous invite à écouter ses commentaires au…