3 gaufres sur un même temps!

J’adore les gaufres!!!!
Je n’en faisait jamais parce que je trouvait ça trop de trouble.

Depuis que j’ai découvert cette recette super simple de notre cher Ricardo, qui ne nécessite pas de monter des blancs d’oeufs, on en fait souvent pour nos déjeuners de fin de semaine.

C’est toujours semblable; tartiné de beurre avec des petits fruits et du sirop d’érable.

Pour la recette de base, cliquez ICI

Des fois, on se dit qu’il suffisait juste d’y penser!

Voici mes variantes de gaufres.

– Betteraves, chèvre et miel chaud

Dans la pâte à gaufres, ajouter 1/2 tasse de betteraves râpées. Cuire les gaufres et servir avec du fromage de chèvre, de la roquette et un coulis de miel chaud.

– Brie et canneberges

Ajouter 1/2 tasse de canneberges séchées et hachées dans le mélange de pâte à gaufres. Mettre la moitié de pâte que l’on mettrais habituellement dans le gaufrier. À mi-cuisson, ouvrir le gaufrier, déposer 3 tranches de fromage brie et couvrir de l’autre moitié du mélange à gaufres. Pour un peu de croquant, j’ai ajouté un crumble de panko à l’érable.

– Pommes et Cheddar fort

Dans la pâte à gaufre, ajouter des noix de Grenoble hachées et une grosse pomme râpée. Cuire la gaufre et servir avec du sirop et du cheddar fort râpé.

Bon brunch!!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s