Entreprise de chez nous: La Pincée

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Dans le cadre des collaborations avec les entreprises Québécoises, nous avons le plaisir de vous présenter La Pincée. Nous avons reçu quelques uns de leurs produits pour vous les faire découvrir dans nos prochaines publications.

La Pincée offre une grande variété d’épices et sels aromatiques pour ajouter des explosions de saveurs à vos plats de tous les jours comme pour vos repas gastronomiques. Chaque saveur est créé, élaboré et peaufiné par la créatrice et cuisinière; Catherine de Gongre. Celle-ci est accompagnée de son complice, François Maisonneuve qui est photographe et directeur artistique.

On aime:

– le look: laisse ton pot d’épice sur le comptoir sans aucune gêne!
– la variété: Plumée, Boisée, Classique, Été, Sucrée… Pour n’en nommer que quelques unes
– le goût: il faut y goûter pour comprendre!
– la composition du produit: il n’y a aucun ingrédient impossible à prononcer
– encourager une entreprise locale!

Nous allons vous proposer des recettes en utilisant nos produits de La Pincée.

 À venir…

– Une idée collation pour faire voyager vos papilles
– On réinvente notre saumon fumé maison
– De l’Asie avec un produit Québécois
– On va en mettre une pincée dans un cocktail!

À bientôt!

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